젓갈 제조용 생선 어획량 줄어

기사입력 : 2020년 12월 28일

06 쁘러혹 용 생선

쁘러혹(민물생선 발효 젓갈)을 좋아하는 캄보디아인들에게 안 좋은 소식이 있다. 올해 자연어 어획량이 감소하여 내년에는 쁘로혹을 원하는 만큼 먹지 못할 수도 있다. 캄보디아 농림부는 어제 페이스북 페이지를 통해 어획량이 지난해 14,300 톤에서 올해 9,900 톤으로 31% 감소 할 것이라고 밝혔다. 벵 사콘 농업부 장관은 민물고기 어획량이 감소한 이유는 악천후와 어류가 산란 할 수 있는 수위가 낮아 졌기 때문이라고 말했다. 그러나 양식어가 늘어 여전히 충분한 생선이있을 것이라고 확신했습니다. 장관은 “어업 양식이 30 % 증가했으며 이는 수요를 충족하기에 충분합니다.”라고 덧붙였다.