캄보디아에서 일일 돼지 8,000마리 필요

기사입력 : 2017년 05월 24일

쓰룬 뻐으 캄보디아 양돈협회장에 의하면 캄보디아 내 국내 수요를 충족시키기 위해서 일일 약 8,000마리의 돼지가 필요하다. 현재 약 7,000여마리는 국내 양돈가를 통해 충족을 시키고 있지만 나머지는 수입산 돼지로 충당되고 있다. 벵 사콘 농업부 장관에 의하면 캄보디아 사람들은 연간 약 16.13kg 상당의 육류(총 289,091톤)를 섭취하고 있다. 이 중 소고기는 81,204톤이고 돼지고기가 183,497톤으로 가장 많다. 닭고기 소비량은 24,213톤이다. 캄보디아 사람들은 육류이외에 생선, 해산물을 통해 단백질을 섭취하고 있고 채식주의자의 비중도 꽤 높은 편이다.#